Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|
| Пищеблок | РБ, г. Благовещенск, улица Демьяна Бедного, 66/1 |
Не приспособлено |
Информация об условиях питания обучающихся
При составлении меню учитываются национальные и территориальные особенности питания населения и состояния здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях.
Сведения об условиях питания в ДОУ, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
а) гигиенические условия перед приемом пищи соблюдаются.
б) в связи с переходом на аутсорсинг питание осуществляет ИП Хабибов И.Н. Приготовление пищи осуществляется из продуктов, закупаемых ИП Хабибов И.Н.
Все пищевые продукты, поступающие в ДОУ, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность. Качество продуктов проверяет кладовщик (бракераж сырых продуктов), делает запись в специальном журнале. Не допускаются к приему пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи
Имеется документация по пищеблоку: Приказы руководителя по организации питания, «Бракеражный журнал», «Журнал осмотра сотрудников пищеблока на гнойничковые заболевания», Инструкции по приготовлению пищи, Инструкции по уборке пищеблока и мытью посуды и др.
Бесплатное питание для льготных категорий граждан- Бесплатным питанием обеспечиваются дети оставшиеся без опеки родителей,болеющие туберкулезом, дети-инвалиды.
- Согласно постановлению администрации муниципального района Благовещенский район Республики Башкортостан от 30 января 2023 года № 39 от оплаты освобождаются дети из семей участников СВО.
Плата за питание детей-инвалидов - не взимается.
Организации питания детей осуществляется на основании:
Постановление об утверждении единого меню.pdf
Постановление № 743 от 16.05.2015г. "Об утверждении Положения об организации питания воспитанников муниципальных дошкольных образовательных организаций".pdf
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ВОСПИТАННИКОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ.pdf
Положение об организации питания воспитанников в ДОУ.pdf
Приказ "О создании комиссии общественного контроля за организацией и качеством питания воспитанников".pdf
Положение о комиссии общественного контроля организацией и качеством питания воспитанников.pdf
Приказ "Об утверждении бракеражной комиссии".pdf
Приказ "Об организации питания детей и сотрудников".pdf
Положение о бракеражной комиссии ДОУ.pdf
Постановление Администрации муниципального района Благовещенский район РБ, о стоимости родительской платы за ДОУ №1280 от 30.12.2025.pdf
ПОСТАНОВЛЕНИЕ Об утверждении порядка оплаты, взимаемой с родителей за присмотр и уход за детьми в ДОУ, от 12.03.2026 род. плата ДЕТИ ОВЗ, СВО.pdf
На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Для детей разного возраста соблюдаются объемы порций приготавливаемых блюд.
В детском саду организовано 4-х разовое питание. Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет.
Проводится ежедневная витаминизация пищи.
Работники пищеблока предоставляются из штата ИП Хабибов И.Н., аттестованы и своевременно проходят санитарно-гигиеническое обучение.
ОБУЧАЮЩАЯ (ПРОСВЕТИТЕЛЬСКАЯ) ПРОГРАММА по вопросам здорового питания для детей дошкольного возраста.pdfИнформация об условиях охраны здоровья обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
На основании утвержденного примерного меню ежедневно составляется меню-требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей разного возраста.
На каждое блюдо заведена технологическая карта.
Для детей разного возраста соблюдаются объемы порций приготавливаемых блюд.
В детском саду организовано 4-х разовое питание. Рацион питания детей по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет.
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию